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2009年7月20日(月曜日)

7月20日

カテゴリー: - fujitasougou @ 08時51分30秒

 セブン・イレブンで、期限が迫った弁当やおにぎりなどを値引きする「見切り販売」が、認められるようになった。

今まで、「見切り販売」を制限してきたことを、独占禁止法違反だとして、公正取引委員会が排除命令を出したからだ。

これまで、売れ残り食品が、大量に廃棄処分されていたという。

 世界のあちこちで飢えている人たちがいるというのに。そして、日本では食料自給率が低く、輸入に頼らざるを得ないというのに、食べられる物がこのように大量に捨てられるのは、異常なことであった。

「見切り販売」をすることで、廃棄による損害が三分の一から四分の一に抑えられ、利益も一・五倍になるという。こんな結構なことはないではないか。

 今、ライフスタイルを見直して、ゴミの少ない暮らしが求められている。

  ・ 旬のもの、地場の物を選ぼう
  ・ ばら売りやトレイなしのものを選ぼう
  ・ レジ袋は断ろう
  ・ 詰め替え製品を選ぼう
  ・ 食器の汚れは、まず拭いてから洗おう
  ・ 蓋付容器を活用してラップの使用を減らそう

何でも自分でできることから実行しよう。


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